Por Lisbeth García. Como reza el dicho “lo prometido es deuda”, nos encontramos otra vez para seguir conociendo las propiedades del arroz y los beneficios que aporta su consumo. En la sección anterior hicimos un primer abordaje a las variedades de este alimento, hoy les propongo conocer algunas de sus clasificaciones. Pueden distinguirse según su aroma,
Author: Yusmel Pérez Figueredo
Graduado de Historia del arte por la Universidad de Oriente (2002). Profesor de Historia del arte y Arte cubano de la Universidad de Holguín. Especialista de la Dirección de Comunicación Institucional.
Graduaciones dedicadas al Aniversario 62 de la Revolución (+Fotos)
La Universidad de Holguín informa que la graduación central del curso 2019-2020 tendrá lugar el 22 de julio a las 10:00 a.m., en la sede José de la Luz y Caballero y estará dedicada al Aniversario 62 de la Revolución. A este momento asistirán los mejores graduados integrales por carreras y categorías. Los actos
#CocinaEnTiemposdeCOVID-19: arroz con leche
Por Lisbeth García. Bienvenidos una vez más a nuestra cocina, ahora en fase de recuperación de la COVID-19. Nada mejor y fácil de intentar que un dulce casero, por ello dedicaremos la sección de hoy al arroz, un alimento de amplio uso en la reposterìa. De la historia…. Antes de brindarles nuestras recetas
#CocinaEnTiemposdeCOVID-19: dulces
Por Lisbeth García. Amigos de la cocina, la publicación de hoy está dedicada especialmente a los dulces. Aunque no hablaremos de las propiedades de los alimentos, si compartiremos algunas recetas que podrán elaborar juntos en familia. Cake Ingredientes: 5 huevos, 1 latica de harina, 2 laticas de azúcar blanca y mermelada de guayaba
Aplicación para móviles indica si usted necesita ayuda psicológica (+Fotos y Enlace de descarga)
Varias acciones se han desarrollado en estos meses de enfrentamiento a la COVID-19 en Cuba, para el acompañamiento a la población desde el punto de vista psicológico. El empleo de la tecnología ha sido clave para lograr este objetivo, en el que Universidad de Holguín también tiene valiosos aportes. El Dr.
Precisiones del Ministro de Educación Superior Dr. C. José Ramón Saborido Loidi en la Mesa Redonda
Introducción En las últimas dos semanas se visitaron las 22 Universidades adscritas al MES para evaluar la labor realizada en estos meses de enfrentamiento a la COVID-19. Especial reconocimiento del espíritu solidario, comprometido y revolucionario de los profesores universitarios y su preparación para culminar el curso 2019-2020 con calidad y enfrentar el
Chequea Olga Lidia Tapia medidas en Holguín para recuperación de la COVID-19 (+Fotos)
Los preparativos del territorio para enfrentar la etapa de recuperación luego de la COVID-19, fueron evaluados por Olga Lidia Tapia Iglesias, miembro del secretariado del Comité Central del Partido, en intercambio desarrollado en la Universidad de Holguín. Directivos de la Universidad, la Dirección Provincial de Educación, el Inder y representantes de organizaciones juveniles y estudiantiles del
#CocinaEnTiemposdeCOVID-19: carne de res
Por Lisbeth García. Bienvenidos, amigos y amantes del arte culinario. En nuestras secciones anteriores abordamos las propiedades y formas de preparar las carnes. Si recuerdan bien, ya ofrecimos información sobre el pescado y el pollo, por eso hoy finalizaremos nuestro ciclo con la carne de res. En torno a este alimento, existen diferentes mitos sobre
Chequean directivos del MES preparativos en Holguín para etapa de recuperación tras la COVID-19 (+Fotos)
#CocinaEnTiemposdeCOVID-19: pollo
Por Lisbeth García. Bienvenidos a nuestra sección sobre cocina. La semana anterior comenzamos un ciclo donde hablaremos de las carnes y nuestra primera sugerencia vino del mar, el pescado. Hoy abordaremos la carne de pollo, la más frecuente en la mesa de los cubanos. Aunque a veces escasea, es uno de los